VINHO CARO OU VINHO BARATO – QUAL A MELHOR OPÇÃO PARA O SEU NEGÓCIO DE VINHOS?

Todo mundo me pergunta se começa vendendo vinhos mais caros, ou mais baratos. O que eu tenho pra te dizer é que tem mercado para os dois, tudo depende do seu público e da ocasião de consumo!  

Se você não sabe por onde começar, e ainda não tem clientes, vou te apresentar alguns dados do Mercado de Vinhos para esclarecer as ideias:

  • 81% dos vinhos são comercializados no Brasil possuem valor máximo de R$ 70 a garrafa.

 Isso mostra que a maioria dos consumidores está disposta a comprar vinhos com melhor custo benefício.

Dados mais detalhados dos primeiros 4 meses de 2021

  • 43,5% são consumidores médios – vinhos de até R$ 120 a garrafa;
  • 3% são consumidores premium – vinhos acima de R$ 120 a garrafa;
  • 53,5% são novos entrantes, consumindo basicamente vinhos de mesa, suaves, meio secos, reservados e vinhos finos até R$ 40. 

Analisando

3% parece pouco, mas se olhar pela ótica de que a oportunidade é encontrar um diferencial e trazer soluções inovadoras a este público, certamente vai ter sucesso vendendo vinhos caros. 

Em contrapartida, se olhar para os 53,5%, vai perceber que são muitos novos consumidores chegando a este mercado. E sabe o que eles estão esperando? Que VOCÊ diga o que eles devem beber!  

A grande maioria não tem a cultura do vinho no dia a dia, e se sente muito mais seguro quando alguém lhe diz o que deve beber, qual vinho fica melhor com qual comida, etc. 

Por isso, o importante é conhecer bem seu cliente, seus gostos, e quanto ele está disposto a pagar pelo vinho e pelo serviço que você irá entregar. Uma sugestão é realizar uma Pesquisa de Mercado na sua região, através de um formulário (Google Forms), entendendo o perfil dos consumidores.

Assim, você consegue entender qual faixa de preço será mais recorrente no seu Negócio de Vinhos – se vai ser melhor vender um vinhos caros, ou um vinhos baratos.

Essas dicas te ajudaram? Se quiser saber mais, inscreva-se no Curso Profissionais do Vinho e aprenda a criar um Negócio de Vinhos de sucesso e faturar de 10 a 40 MIL REAIS por mês!

Te aguardo lá!

Forte abraço!

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