Para você que quer começar de vez a empreender no mercado de vinhos, vou compartilhar dados recentes de pesquisas que analisam o comportamento no que diz respeito à preferência do consumidor brasileiro. Essas informações serão seu guia na hora de montar seu portfólio.
ESTILOS DE VINHOS
92% do consumo é de vinhos
8% do consumo é de espumantes
A dica aqui é: monte seu portfólio com mais vinhos que espumantes.
OS TIPOS DE VINHOS QUE SOMAM OS 92%
73% – são vinhos tintos
21% – são vinhos brancos
6% – são vinhos rosés
Sendo assim: em um portfólio com 12 vinhos, por exemplo, a proporção é 7 tintos, 3 brancos e 2 espumantes.
ORIGEM DOS VINHOS FINOS CONSUMIDOS PELOS BRASILEIROS
1º Chile 41%;
2º Brasil 17%;
3º Portugal 13%;
4º Argentina 13%;
5º Itália 6%;
6º Espanha 4%;
7º França 3%;
8º Outras origens 3%.
Dica de ouro: comece focando em vinhos dos 4 primeiros colocados.
TOP 10 VARIEDADES MAIS CONSUMIDAS
Tintas
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Pinot Noir
- Carmenére
- Malbec
Brancas
- Chardonnay
- Sauvignon Blanc
- Moscato
- Riesling
- Pinot Grigio
Você pode vender vinhos de outras uvas, mas estas são as mais conhecidas e consumidas.
Outra informação super importante é que a comercialização de vinhos finos brasileiros cresceu 127% nos 4 primeiros meses de 2021 se compararmos com 2020. Quer oportunidade melhor que essa para empreender com vinhos?
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Forte abraço!
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